雁栖湖畔,层林尽染。一场以“创新、活力与质量之美”为主题的质量领域盛会在北京召开。不同肤色、不同语言,全球3000余名与会代表现场参会,1000余名代表线上参会,以国际质量管理小组会议(以下简称“ICQCC”)为平台,展示各国各地区优秀质量创新和改进项目,分享QC小组活动最佳实践成果,启迪智慧、交流经验、促进友谊。
作为中国民族品牌典型代表、行业龙头,五粮液以“独家支持单位”深度参与,提供企业高质量建设案例、展现中华白酒酿造匠心、为国际质量合作发展贡献和美力量,为世界敬献一杯中国“质”造的好酒。
非凡源匠心 质量始为基
ICQCC是由中国质量协会、新加坡生产力协会、日本科学技术联盟、韩国标准化协会等14个国家和地区的质量组织联合发起的国际质量管理(QC)小组活动交流平台,是质量管理领域参与人数多、涉及行业广、凝聚力强的国际会议,被誉为“质量奥林匹克”。
五粮液股份公司副董事长、总经理蒋文格在会议致辞中表示,五粮液始终将质量作为企业赖以生存的基石、永恒探索的主题、基业长青的根本。五粮液坚守“集五粮精华,守百年匠心,唯求完美酿造,永树品质标杆”的质量方针,制定了50余项严于国际国内标准的企业内控标准,构建起“从一粒种子到一滴美酒”的全生命周期质量管控体系,实现产品全过程可预检、可溯源、可管控;建设“大质量体系”,健全首席质量官制度,以高标准质量基础、高品质产品供给、高水平技术创新、高效率优质服务,不断筑牢“大国浓香”高质量发展的根基。
质量是发展之基、利民之本,为美好生活牢固根基。五粮液作为行业龙头企业,秉承“品质为魂、匠心酿造”的质量理念,始终坚守国家级非遗酿造技艺,形成了“香气悠久,味醇厚,入口甘美,入喉净爽,各味谐调,恰到好处,尤以酒味全面而著称”的独特风格,在中国名酒评比中屡获第一,是白酒行业中唯一四度(1990年、2003年、2011年、2021年)问鼎全国质量管理最高荣誉的企业,首批入选中欧地理标志协定保护名录,是中国白酒高水平酿造技艺的典型代表。
大会现场,五粮液还精心设立了全新品牌专属展位,经典五粮液、第八代五粮液、五粮液1618、五粮液・紫气东来、五粮液・九龙坛等产品闪耀亮相,为各国友人展示中国品牌高质量发展的蓬勃之景、分享中华白酒的人文历史魅力、彰显五粮液“美美与共”的品牌情操,吸引诸多嘉宾驻足欣赏。
品质自信、品牌自强,“中国酒王”五粮液向国际质量领域代表讲诉五粮液对质量管理的极致追求,为国际质量管理进步贡献中国品牌力量,传递新时代中国品牌形象。
同心酝和美同行谱新篇
质量是繁荣国际贸易、促进产业发展、增进民生福祉的关键要素。随着百年未有之大变局的加速演变、新一轮科技革命和产业变革的深入发展,质量理念、机制、实践也正发生深刻变革。
白酒作为传承千年的传统优势产业,将品质视作兴企之道、强企之策。蒋文格表示,五粮液以“大国浓香、和美五粮、中国酒王”的品牌主张为引领,始终践行质量承诺、提升质量水平、守护质量价值,不断以高质量的发展满足人民群众对高品质生活的需求。
高质量之基始于绿色。五粮液将生态发展视作产业永续发展的必由之路,始终以能酿出五粮液美酒的标准,想方设法保护好长江上游水质。近年来,五粮液全面推进降碳、减污、扩绿、增长,打造生态化园区、提供生态化产品、实现生态化生产,全力创建“零碳酒企”,打造中国白酒生态标杆。
高质量之魂存于匠心。五粮液牢固树立大质量观念,强化企业质量主体责任,有效推进质量提升、质量创新、质量文化建设等工作,严格执行质量“一票否决”制,实施高标准、强预防的管控机制,逐步运用现代化的管理手段,传承和发扬传统产业,成功实现了“质量效益型――质量规模效益型――品牌价值效益型”三大步跨越式发展战略。
ICQCC会议期间,五粮液《降低1800五粮春智慧盖包装损耗率》《研制350S75离心泵转子快速拆卸装置》两项课题成果在现场进行发表,均摘得了发表赛最高奖项“Gold Award”(金奖),进一步彰显五粮液坚定质量为上的决心、为行业发展贡献“五粮液”智慧。
高质量之本行于科创。当前,五粮液正全面构建理论研究前瞻导向、应用研究问题导向、技术创新市场导向的创新体系,开展以发酵机理、健康因子、风味物质等为核心的基础理论研究,加速推进科技成果落地转化,打造行业原始创新策源地,为培育高质量发展动能插上科技创新的翅膀。
展望未来,五粮液相关负责人表示,五粮液将继续强化学习合作,增进交流互鉴,进一步提升质量标准,深化全面质量管理,融入国际质量合作,护航质量、保证质量、提升质量,不断以更高质量发展服务人民更高品质的和美生活。
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