2013年-2023年,十年的时间,酒店餐饮行业历经无数风雨,其中对酒店餐饮业冲击最大的莫过于始于2020年的三年疫情。疫情是一场大考,检验了每一个企业的战略,那些战略清晰的企业能抵御住冲击,迅速恢复,而那些随波逐流,没有清晰战略的企业就面临生存的挑战。
2023年是疫情后的第一个新起点,餐饮业迎来了一次大的洗牌,无数中小餐饮由于无法抵御消费的衰退,迅速退出了历史的舞台;但也有不少头部餐饮企业,借助疫情时机迅速抢占有利地势,快速扩张。风险一直都伴随着企业,企业必须通过长期的战略来造就自己抵御风险的能力,任何一家优秀的餐饮企业,要想领先于竞争对手或占得区域先机,都要提前布局。
企业强大不只是在方法和战术上,而是在认知和战略上永远要走在行业前列!新时期,新竞争,新起点,企业也需要新的认知转变,埋头苦干已不能适应新时期的新竞争,更不能使企业实现新突破,带动新增长。
2023年4月18日,由中成伟业酒店管理有限公司主办,《中国好餐饮》杂志、中成易购商务有限公司、报喜千家宴创意中心、报喜影视文化有限公司、中成金穗人力资源管理有限公司、百鸟朝凤建筑装修工程有限公司协办,以“话未来”为主题的2023大国餐饮CEO 首脑峰会暨《中国好餐饮》创刊十周年在泉城济南隆重举行!
本次峰会分享嘉宾由中成伟业董事局主席周忠亭教授亲自领衔,携中成伟业讲师团队与全国各区域头部餐饮企业董事长共同分享,推动行业在新时期更好稳定发展,推进2023年效益爆破增收,着眼当下,布局未来。
本次峰会恰逢《中国好餐饮》杂志创刊10周年,我们特邀《中国好餐饮》杂志封面人物大咖亲临现场,一起见证此次盛典。峰会现场特别设置颁奖环节,对于优秀企业及优秀企业家进行颁奖,同时在峰会现场也会特别推出《中国好餐饮》杂志典藏版。
《中国好餐饮》杂志创刊于2013年8月,以实用、实效、实战为出发点,学即用、仿即效、效有果为目的,以明晰的表格、优化的流程、生动的案例、条理性的图解为特色,是一本具有国际标准刊号的实效型、工具型的期刊杂志。
《中国好餐饮》杂志目前发行量已超35万册,服务读者25万人次,杂志从六大方面全面提升酒店餐饮人的管理能力:
1.全年节假日营销策划能力
2.专业财务数据管理分析能力
3.爆品菜单盈利策划能力
4.团队的全员绩效激励设计能力
5.最新的酒店餐饮盈利模式分享
6.酒店餐饮法务税务风险专栏分享
老板不学习,企业难升级,持续不学习,容易会降级;现在就学习,解决些难题;持续爱学习,企业定晋级。有的人把学习当消费,总是嫌贵;有的人把学习当投资,业绩翻倍;过去的思维,只能给你今天的结果;今天的选择,决定了你未来的成败。
4月18日,让我们一起相约泉城济南,共同见证《中国好餐饮》创刊十周年庆典!
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